Лето — время жары и жажды. Но мы знаем рецепт идеального освежающего напитка, который поможет справиться с этими неутоленными ощущениями. Щавелевый лимонад — это идеальный вариант для всех, кто хочет насладиться прохладой и вкусом на горячий летний день. В этой статье мы расскажем, как приготовить щавелевый лимонад в домашних условиях. Никаких сложных ингредиентов или специальных навыков не потребуется, только свежие продукты и немного терпения.
Главным ингредиентом щавелевого лимонада является, как несложно догадаться, щавель. Это растение с кислыми вкусовыми нотками, которое выращивается во многих садах и огородах. Но если у вас его нет, то можно приобрести его в ближайшем супермаркете или рынке. Нужно будет немного щавелевых листьев. Кроме щавеля, вам понадобятся лимон, сахар, вода и лёд.
Приступим к приготовлению щавелевого лимонада. Возьмите несколько листьев щавеля и хорошо промойте их в холодной воде. Затем измельчите листья щавеля с помощью ножа или измельчителя до состояния пюре. Переложите полученное пюре в декантер или большую емкость.
Рецепт щавелевого лимонада
Для приготовления щавелевого лимонада вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 кг свежего щавеля
- 4-5 лимонов
- 150 г сахара
- Лед
- Вода
Шаги приготовления щавелевого лимонада:
- Тщательно промойте щавель и удалите стебли.
- Выдавите сок из лимонов и добавьте его в большую емкость.
- Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы он растворился.
- Добавьте щавель в емкость с лимонным соком и сахаром.
- Настойте щавелевый лимонад в течение 2-3 часов.
- Перелийте лимонад через сито или марлю, чтобы удалить остатки щавеля.
- Добавьте лед и разбавьте лимонад водой по желанию.
- Хорошо перемешайте и подавайте в охлажденных стаканах.
Ваш освежающий и ароматный щавелевый лимонад готов к подаче! Наслаждайтесь этим натуральным напитком вместе с друзьями и семьей в жаркое время года.
Освежающий напиток
Для приготовления щавелевого лимонада вам потребуются следующие ингредиенты:
- 250 г свежего щавеля;
- сок 2 лимона;
- 100 г сахара;
- лед;
- вода.
Щавель необходимо аккуратно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Затем щавель следует поместить в блендер и добавить сок из двух лимонов. Блендер нужно включить в режиме измельчения и перемешивать содержимое, пока не получится однородная масса.
Полученную массу нужно перелить в большую емкость и добавить 100 грамм сахара. Затем следует хорошо перемешать содержимое, чтоб сахар полностью растворился. Далее необходимо долить воду и перемешивать до достижения желаемой консистенции.
Измельченный лед можно добавить в стакан перед подачей напитка. Лимонад лучше всего подавать холодным. Вкус щавелевого лимонада можно улучшить, добавив несколько ломтиков свежей мяты или кусочки свежего имбиря.
Освежающий щавелевый лимонад готов к употреблению! Приятного аппетита!
Приготовление в домашних условиях
Чтобы приготовить щавелевый лимонад в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Щавель (свежий или замороженный) | 100 г |
Лимон | 1 шт |
Сахар | 100 г |
Вода | 1 литр |
Лед | по вкусу |
Для приготовления лимонада следуйте следующим шагам:
- Щавель мелко нарежьте и измельчите при помощи блендера или измельчителя.
- Добавьте сок лимона и сахар в измельченный щавель.
- Залейте смесь водой и хорошо перемешайте.
- Оставьте лимонад на несколько часов в холодильнике, чтобы он настоялся.
- Перед подачей в бокалы добавьте лед для освежающего эффекта.
- Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный щавелевый лимонад в домашних условиях. Этот напиток отлично подойдет для освежения в жаркую погоду или на пикнике. Приятного времяпровождения!
Ингредиенты и шаги приготовления
Ингредиенты:
- 1 кг щавеля
- 1,5 литра воды
- 150 г сахара
- 1 лимон
- минеральная вода (по желанию)
Шаги приготовления:
- 1. Помойте щавель и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь.
- 2. Настойте щавель в холодной воде в течение 6-8 часов.
- 3. Отцедите щавель и смешайте с сахаром.
- 4. Выжмите сок из лимона и добавьте его к щавелю.
- 5. Разлейте полученную смесь по бутылкам и закройте крышками.
- 6. Оставьте лимонад на 2-3 дня при комнатной температуре для брожения.
- 7. После брожения лимонад готов к употреблению.
- 8. При подаче можно добавить к лимонаду минеральную воду для разбавления.